沖縄・小浜島のリゾート「リゾナーレ小浜島」では、2025年10月1日から11月30日までの期間、夕焼けから星空までを眺めながら沖縄食材を堪能できる「うつろい絶景ディナー」を開催する。
1日1組限定特等席ディナー
ホテル併設の「小浜島カントリークラブ」の高台に設けられた特等席で、刻々とうつろう絶景を楽しみながら、1日1組限定の贅沢なディナーが堪能できる。
夕暮れ時には、沖縄食材を使用したフィンガーフードと食前酒を楽しむ「夕暮れアペロタイム」を用意。あぐー豚の生ハムやサーターアンダギーなど、沖縄ならではの味覚が並ぶ。
日が暮れた後は、満天の星空に包まれた特等席でショートコースディナーを提供。月桃の香りが広がる牛ほほ肉の煮込みをメインに、ジーマミー豆腐のパンナコッタなど、沖縄の食材を活かした料理が味わえる。料理に合わせたワインペアリングも楽しめる内容。
このディナーは、西表島に沈む夕日や星空を一望できる小浜島カントリークラブのロケーションを活かした特別プラン。西表石垣国立公園内に位置し、「星空保護区」にも認定された美しい自然が広がる中、秋の小浜島ならではの絶景と美食が楽しめる。※星空保護区HP▶
うつろい絶景ディナー概要
期間：2025年10月1日～11月30日
時間：10月は17:30～20:30、11月は17:00～20:00
料金：1名 ￥30,000（税・サービス料込み）
内容：アペロセット、ショートコースディナー、ペアリングドリンク
定員：1日1組限定（最大4名）
対象：宿泊者限定（要予約／公式サイトより7日前まで受付）
※天候により中止となる場合あり。
公式予約サイトはこちら▶
小浜島カントリークラブ
沖縄県八重山諸島・小浜島に位置する、日本最南西端のゴルフ場。碧い海や南国の自然を満喫でき、八重山諸島で唯一、ラウンドプレーが楽しめる。
住所： 沖縄県八重山郡竹富町小浜2954
